LES OFFRES D'EMPLOI
DU PLIE DU PAYS DE GRASSE
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par nos chargées de mission emploi
EMPLOYE POLYVALENT PVP H/F
Offre n°
7592
Date de mise en ligne
08/03/2024
Entreprise
CARREFOUR MARKET
Lieu
Grasse
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Prérequis
Expérience
Expérience souhaitée en boulangerie/pâtisserie ou commerce
Description du poste
Mettre les fours en préchauffage
Relever la casse du rayon PVP
Mettre en cuisson les pains spéciaux et les viennoiseries
Étiqueter la pâtisserie en décongélation et la mettre en rayon
Siroter les viennoiseries concernées 5 minutes avant la fin de la cuisson
Sortir les pains et viennoiseries du four
Mettre en cuisson les pains blancs
Emballer les pains spéciaux et viennoiseries refroidis,les mettre en rayon à l’aide du chariot de mise en rayon
Cuire les baguettes spéciales (rustique, FQC, Carrefour)
Passer la commande avant 9 heures
Sortir les baguettes et les emballer pour vendre du pain chaud
Monter les tables promos
Ranger la livraison
Passer la commande avant 11 h 00
Mettre en place la dégustation
Emballer, mettre en rayon la cuisson de 10 h 30
Remettre en cuisson des baguettes
Réaliser le plaquage des pains spéciaux, des pains et viennoiseries
Nettoyer le poste de travail et évacuer les déchets
Mettre les baguettes en rayon
Cuire les flans pour J +1
Nettoyer un four une fois par semaine
Remplir le protocole hygiène et la traçabilité
Horaires fixes 6h-12h sur 6 jours
