LES OFFRES D'EMPLOI
DU PLIE DU PAYS DE GRASSE
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par nos chargées de mission emploi
CHEF DE PARTIE (H/F)
Offre n°
7933
Date de mise en ligne
05/12/2025
Entreprise
CLUB MED
Lieu
Opio
Type de contrat
CDD >= 6 mois
Temps de travail
Temps plein
Prérequis
Leadership et capacité à manager une équipe.
Connaissance approfondie des règles HACCP.
Expérience / Formation
Expérience significative en cuisine en tant que chef de partie.
Description du poste
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la qualité des prestations culinaires sur votre partie, encadrerez une équipe et respecterez les normes d'hygiène et de sécurité.
MISSIONS
Organiser la production culinaire selon les plans menus.
Assurer la mise en place et la tenue des buffets.
Manager et motiver votre équipe.
Respecter les règles HACCP.
Rémunération selon profil et expérience. Logement possible.
