LES OFFRES D'EMPLOI
DU PLIE DU PAYS DE GRASSE
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ASSISTANT RESPONSABLE D'EXPLOITATION H/F
Offre n°
7591
Date de mise en ligne
08/03/2024
Entreprise
RESERVE DES MONTS D'AZUR
Lieu
Andon
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Prérequis
Personne dynamique, souriante, accueillante, avec expérience des outils informatiques, gestion des équipes dans le domaine de l'accueil, hôtellerie et restauration.
Loyauté, sens des responsabilités et investissement pour l'entreprise sont exigés.
Anglais impératif, italien apprécié
Expérience
Expérience souhaitée dans le domaine hôtellerie/restauration, gestion d'équipe
Description du poste
Missions du poste:
- gestion et coordination des pôles Accueil - Restaurant - Hôtel - Guide
- contrôle continu de qualité des prestations
- préparation des plannings mensuels, journaliers et suivi
- gestion des rapports des réservations
- remplacement des salariés manquants à l'accueil - hôtel - restaurant
- commandes, contrôles et suivi des ventes / repas / boissons
- contrôle des caisses, saisis
- gestion du personnel au quotidien (horaires, taches, organisation), suivi contrats
Programmation :
• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail les jours fériés
Salaire 3 000 euros bruts / Mois, intéressements au CA Annuel
