LES OFFRES D'EMPLOI
DU PLIE DU PAYS DE GRASSE
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AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
Offre n°
8056
Date de mise en ligne
11/05/2026
Entreprise
MAIRIE DE MOUANS-SARTOUX
Lieu
Mouans-Sartoux
Type de contrat
CDD >= 6 mois
Temps de travail
Temps plein 35h
Prérequis
Maîtrise des normes HACCP, Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine, Maîtrise des techniques de service en salle (à table et self-service), PSC1 souhaité, Permis B obligatoire, Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e), Bonne condition physique (station debout, port de charges), Respect strict des règles d'hygiène, Bon relationnel, notamment avec les enfants, Fort esprit d'équipe.
Expérience / Formation
Description du poste
La Ville de Mouans-Sartoux recherche pour son Service : Direction Alimentation – Service Restauration un AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
Missions :
- Participation aux activités de production de repas et de service en structures scolaires,
- Valorisation des préparations culinaires, effectuer les préparations de base (couper le pain, nettoyer et couper les fruits, couper le fromage),
- Seconder les personnels cuisiniers,
- Application du Plan de maîtrise sanitaire et HACCP,
- Mise en état de propreté de la cuisine, du réfectoire et du matériel,
- Conduite du véhicule pour livraisons à effectuer sur demande du service.
Rémunération : Statutaire + Régime indemnitaire + Prime de fin d'année + Possibilité d'adhésion au COS.
Temps de travail :
Du lundi au vendredi de 7h00 à 17h00 avec amplitude variable en fonction des besoins de service (jours scolaires, mercredis/petites vacances/été).
